Группы отраслей, занятых производством готовых пищевых продуктов и полуфабрикатов, напитков, в том числе алкогольных, табачных изделий относятся к пищевой промышленности. В структуре агропромышленного комплекса пищевая промышленность находится в непосредственной взаимосвязи с сельским хозяйством, которое выполняет роль поставщика сырья, а также с торговлей, являющейся конечной точкой сбыта произведенной продукции. Предприятия этой отрасли промышленности занимаются сбором сырья, его переработкой, изготовлением и упаковкой готовой продукции. В структуре сельского хозяйства выделяют два основных направления — это животноводство и растениеводство.