К ведущим отраслям промышленности города относят машиностроение, приборостроение, металлообработку, электроэнергетику, а также лесную и деревообрабатывающую промышленность. В Саранск работает литейный завод ВКМ «Сталь», который специализируется на вагонном литье. На местном приборостроительном заводе изготавливают электросчетчики, манометры, сильфоны. Производством велосипедов, снегокатов, электромобилей занимаются на Саранском механическом заводе. Пищевая отрасль представлена такими предприятиями, как молочный комбинат, кондитерская фабрика «Ламзурь», пивоваренный и ликеро-водочный заводы.