Промышленность города представлена химической, строительной, сельскохозяйственной и пищевой отраслями. Среди ведущих предприятий Мелеуза, представляющих данные отрасли, выделяют АО «Мелеузовские минеральные удобрения», завод железобетонных конструкций, деревообрабатывающий комбинат, а также пивоваренный завод, мясокомбинат и молочноконсервный комбинат, на котором изготавливают сухое молоко, кефир, сливочное мало, сметану и цельномолочную продукцию.