Тамбовский Мясокомбинат

«Тамбовский Мясокомбинат» — отечественный производитель качественных колбасных изделий и мясных деликатесов. Наша компания была основана более 15 лет назад как цех по изготовлению полуфабрикатов. Добросовестное отношение к делу и повышенное внимание к качеству продукции позволили нам быстро заслужить доверие покупателей и расширить производство. Сегодня наш ассортимент состоит более чем из 70 изделий, которые с успехом продаются по всей России. Мы постоянно растем и развиваемся, при этом сохраняя качество колбас и деликатесов на прежнем, очень высоком уровне. Мы закупаем отборную свежую свинину, говядину и птицу у тамбовских фермеров. Частные хозяйства, с которыми мы сотрудничаем, находятся в одном из самых экологически чистых районов России и не используют для выращивания скота стероиды или гормоны. Такое мясо не требует усилителей вкуса, так как само по себе является невероятно сочным и ароматным. На нашем производстве установлено современное автоматизированное оборудование. Однако мы по-прежнему предпочитаем делать большую часть работы вручную. Мы считаем, что только постоянный контроль со стороны людей, любящих и ценящих свое дело, гарантирует нашей продукции непревзойденное качество. Мы не используем «жидкий дым» — процесс, когда обычное вареное мясо обрабатывается специальным химическим составом. На нашем мясокомбинате практикуется исключительно натуральное копчение с использованием фруктовых опилок вишни и яблони. Такой процесс изготовления занимает больше времени, но зато придает мясу незабываемые вкус и аромат, которые невозможно получить искусственным способом.