Черновский хлебозавод – старейшее предприятие пищевой промышленности в Чите. Сегодня на хлебозаводе трудятся 276 работников. Каждый день предприятие выпускает порядка 17-20 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Более 30 машин каждый день развозят свежевыпеченный груз не только по всем крупным торговым сетям и небольшим магазинам города, но также в детские сады и воинские части. На заводе выпускают более 40 наименований хлеба, помимо традиционных есть «Деревенский», «Бородинский», «Деревенский с чесноком», «Имбирный», «Подовый», «Станичный», «Зерновой», «Мультизлаковый» и ещё десятки видов. На предприятии ведут разработку рецептуры хлеба с добавлением гороха, чечевицы и фасоли. Кроме хлеба на заводе изготавливают пряники, овсяное печенье, медовая коврижка с повидлом, калачи, пироги, слоёное тесто. Штат технологов строго контролирует каждый этап: от сырья до готовой продукции. В лаборатории проверяют влажность, кислотность, другие параметры и на каждый следующий шаг дают разрешение.
- Тип предприятия Хлебокомбинаты (Пищевая и с/х промышленность)
- Адрес Чита, Ул Якутская, д.6
- Телефон
- Сайт http://www.chpk-tz.chitao.ru/
- Схема проезда Смотреть на карте
Хочу поблагодарить вас за очень нужный труд! Вы обеспечиваете нас таким необходимым продуктом, как хлеб. Без него ни одна семья не садится за стол. У нас он на завтрак, обед и ужин, поэтому недаром говорят: "Хлеб всему голова". И это верно! До сих пор, на свадьбах и важных мероприятиях, многие встречают гостей хлебом и солью. Каждый день мы покупаем ваши хлебные изделия и разнообразие их впечатляет: свежий хлеб, румяные булочки, слойки, батоны. И при таком изобилии, вы постоянно стараетесь совершенствовать новые рецепты, чтобы удовлетворить желание каждого покупателя. Хлеб всегда будет иметь свою ценность. Недаром через своё Слово Бог обещает: "будет обилие хлеба на земле и наверху гор". Этими словами Он заверяет, что не будет недостатка в пище, никто не будет голодать или недоедать, а ваш труд будет необходим всегда.
Нина Ивановна 24.03.2021С уважением, Нина Ивановна.