Гвардейский мясокомбинат» является старейшим производителем мясных деликатесов в Калининграде и Калининградской области. Уже около 70 лет основными направлениями работы предприятия в Калининграде являются производство колбас, мясных деликатесов, а также производство ветчины и сосисок.
Завод выпускает готовые продукты: мясную, мясорастительную, рыбную консервацию, а также готовые блюда под торговыми марками Елинский, Балтфлот, BEEF.ON, Меню Авеню.