Оборудование для производства кабаносиков и снеков

Оборудование по формированию продуктов устойчивой формы без оболочки (колбасы, снекси, кабаносы, колбасы разной толщины без оболочки)

Универсальность и эффективность при многополосном формовании
Система формования предназначена для многополосного изготовления формованных продуктов . Полосы в количестве до 48 штук позволяют производить продукт с диаметром до 80 мм . Высокопроизводительное формование различных продуктов на промышленном уровне!

Мясной фарш подаётся из шприца наполнителя в формирующую головку ПРИСТАВКИ, формирующая головка образует фаршевый жгут d10, жгут укладывается на сетчатый поддон установленный на конвейерную ленту ПРИСТАВКИ. Посредством синхронной работы формирующей головки и конвейерной ленты производится равномерная укладка фаршевого жгута на всю площадь сетчатого поддона.

Первоклассное качество продуктов при высокой производительности
Разделка происходит непосредственно на выходе (по желанию клиента есть возможность установить нож ) . Желаемая форма продуктов создается с помощью форматных деталей на выпуске. Подобная бережная технология способствует получению продуктов первоклассного качества.

• быстро и гибко ориентируется на выпуск конкретного продукта
  Удлиненные продукты, сохраняющие форму и не имеющие оболочки, могут производиться на решетчатых поддонах и противнях. Формование может производиться на 6 - 48 полосах, разделка по выбору производится с помощью ножа. Данное оборудование настраивается в зависимости от параметров производства. Так же для данной приставки изготавливаем рамы с увеличенным количеством сеток ( до 30 шт) .

Электросеть: 220 В

Потребление: 1 кВт

Производительность: 3 тн/час