Машина для автоматического удаления клипсы (откручивание) с колбасных изделий

ОБОРУДОВАНИЕ модели «СR-1500» производится в двух вариантах исполнения предназначено для автоматического удаления, методом двустороннего откручивания, клипс. Модель «СR-1500» устанавливается и используется как отдельное оборудование, так и в производственных линиях с оборудованием по разрезанию колбас, этикетированию, динамических весов и другого оборудования

ПК-блок управления с сенсорным дисплеем . Машина CR-1500 состоит из распредшкафа, в котором расположены модули управления, двух механизмов скручивания с грейферным захватом на каждом и устройства упорядочивания продукта с подающими компонентами. Машина изготовлена преимущественно из высококачественной стали или иных материалов, разрешенных к применению на мясоперерабатывающих предприятиях пищевой промышленности. Массивная опорная рама состоит из нескольких труб квадратного/прямоугольного сечения. Защитный кожух из прозрачного пластика позволяет контролировать рабочий процесс во время производства. Исполнение машины соответствует санитарно-гигиеническим предписаниям, благодаря открытой конструкции и удобному доступу к поворотным блокам с грейферными захватами обеспечивается быстрая и легкая очистка.

Принцип работы:

Посредством укладки продукта на подающий конвейер оператор отрезает петли с группы продуктов на коптильной палке, далее продукт подается в автоматическом режиме в машину для откручивания клипс. Упорядочивание продуктов производится при помощи вилочного блокиратора, который приводится в действие пневмоцилиндром. Последующее перемещение колбасных изделий внутри машины осуществляется в поперечном положении с распределением по тактам и обеспечивается за счет цепи замкнутого типа, оснащенной специальной направляющей. Грейферные захваты приближаются к концам зафиксированного продукта, закрываются и отделяют клипсу вращательным движением. По окончании рабочего цикла продукт по отводящему транспортеру передается на дальнейшую обработку или выгружается из машины. Процесс отделения клипсы выполняется грейферными захватами в вертикальном направлении, при этом прижим удерживает продукт в необходимой позиции. Алюминиевые клипсы фиксируются клещевыми механизмами и удаляются с продукта путем быстрого вращения данных компонентов по продольной оси (твист). Такой метод отделения клипсы препятствует возникновению металлической стружки , а также позволяет исключить контакт оболочки колбасного батона с грейферными захватами и бактериальное загрязнение. Затем захваты открываются и устанавливаются в исходную точку для возможности транспортировки продукта. На сенсорной панели управления оператор в ходе эксплуатации может настроить параметры машины (время скручивания, такты и т.п.) в соответствии с конкретным продуктом. Благодаря этому можно по-разному обрабатывать различные сорта колбас и оперативно реагировать на изменение их характеристик . Дополнительно предусмотрена возможность считывания данных , напр., общее количество тактов и объем выработки

продукции.