Основными направлениями производства Маккавеевского пищевого комбината являются: колбасные изделия, мясные деликатесы; рыбная продукция, а именно солёная, копченая и вяленая рыба. Пресервы (рыбные изделия в вакуумной упаковке); полуфабрикаты: пельмени, позы, вареники, фарш, мясо для шашлыка и другое; хлебобулочные и кондитерские изделия.
