
Кронштадтская рыбная фабрика АЙСБЕРГ
ООО "Кронштадтская рыбная фабрика "АЙСБЕРГ" работает с 2001 года. В ноябре 2002 года фабрика приступила к выпуску готовых омлетиков, котлеток и биточков. Традиционно на прилавках российских магазинов готовая продукция представлена сосисками и колбасами. Омлетики, котлетки и биточки обычно жарятся дома. Для этого хозяйкам надо купить мясо, прокрутить его на мясорубке, смешать с яйцом и луком, обжарить формованные котлетки на сковородке.
