Кронштадтская рыбная фабрика АЙСБЕРГ

ООО "Кронштадтская рыбная фабрика "АЙСБЕРГ" работает с 2001 года. В ноябре 2002 года фабрика приступила к выпуску готовых омлетиков, котлеток и биточков. Традиционно на прилавках российских магазинов готовая продукция представлена сосисками и колбасами. Омлетики, котлетки и биточки обычно жарятся дома. Для этого хозяйкам надо купить мясо, прокрутить его на мясорубке, смешать с яйцом и луком, обжарить формованные котлетки на сковородке. Все это сопровождается брызгами горячего масла, запахами, горой немытой посуды и, конечно же, потерей времени. Мы предлагаем вам сберечь ваше время. Все операции по приготовлению производятся на нашем предприятии в промышленных условиях по технологии, предоставленной нашими норвежскими партнерами из компании "SGI AS". В Норвегии - рыбной стране, на прилавках магазинов сосиски и колбасы представлены значительно беднее, чем у нас, и основным готовым блюдом являются Fiskekake (Фрискекаке). Fiskekake - это традиционный норвежский продукт, который готовится из охлажденного филе трески, тщательно взбитого с молоком и обжаренного на растительном масле. Так много лет назад, ещё во времена викингов, зародилась традиция жарить рыбные омлетики и котлетки. Сочетание рыбного и молочного белка делает этот продукт диетическим и полезным. Омлетики и котлетки хороши и полезны не только из рыбы, но и из куриного мяса, которое активно предлагают птицефабрики Ленинградской области.

• Тип предприятия Пищевая и с/х промышленность (Рыбные комбинаты)
• Сотрудники 102 (статистика за 2025)
• Выручка 3463700.00 тыс. руб. (2025)
• Размер бизнеса Средний бизнес