Градообразующим предприятием города является Баймакский литейно-механический завод, на котором выпускают насосное оборудование и электронасосные агрегаты. В сфере пищевой промышленности действует крупное предприятия «Башкирские деликатесы», специализирующееся на выпуске широкого ассортимента мясной и колбасной продукции.