Винодельня

Описание

Производство оборудования по переработки винограда

Красные сорта винограда

Белые сорта винограда

Перечень технологического оборудования:

Приёмный бункер для винограда.

Транспортёр к дробилке.

Дробилка, гребнеотделитель 1 шт. ( производительность от 5 до 10 тонн. В час ).

Мезгонасос.

Пресс для мезги

Емкостной парк:

Емкости для брожения по красному с рубашками охлаждения количество и объём емкостей по запросу.

Емкости для брожения по белому с рубашками охлаждения количество и объём емкостей по запросу

Холодильная машина –чиллер, для охлаждения сусла в потоке и поддержания температуры брожения в емкостях при брожении

Теплообменник для охлаждения сусла в потоке

Емкости для хранения вина для красного (с рубашкой охлаждения) количество и объём емкостей по запросу

Емкости для хранения вина для белого (с рубашкой охлаждения) количество и объём емкостей по запросу

Емкости на доливку с плавающей крышкой количество и объём емкостей по запросу.

Фильтр- пресс, 1 шт.

Насосы для перекачки вина один под белые, один под красные.

Линия розлива, производительность по запросу.

Монтаж шеф монтаж.