Концерн Покровский включает более 35 предприятий на юге России. Он работает в разных сферах: агробизнес, производство сахара, мясопереработка, выпуск взрывозащищённого электрооборудования, инвестиции и управление недвижимостью. Холдинг располагает большим земельным банком — более 240 000 гектаров — и собственными производственными мощностями для сахара, мяса и электротехники. Концерн развивает новые проекты, расширяет сельскохозяйственные площади, строит инфраструктуру и занимается производством экологически чистой продукции. Также он участвует в социальных и благотворительных инициативах региона.