Сыродельный завод «Семикаракорский» («ССЗ»)

Ростовский завод плавленых сыров — одно из старейших предприятий не только на Дону, но и в России. В бывшем СССР завод занимал лидирующие места по объемам производства среди предприятий своего профиля.

Бобровский сыродельный завод — один из десяти крупнейших производителей сыра, занимающий 8-е место по объему. Пионер в производстве протеиновых сыров, предлагает более 20 наименований премиальных сыров. Нововведения включают выпуск сыра с голубой плесенью и маскарпоне.

ООО «Бондарский сыродельный завод» — российский переработчик молока с почти 80-летней историей. Завод перерабатывает более 350 000 тонн молока в год и выпускает полутвердые сыры, сливочное масло и сливки.

ОАО «КАРАТ» — это крупнейшая в России компания по выпуску плавленых, твердых, молодых домашних сыров и других видов молочной продукции, включая творог, сметану и сливочное масло из натуральных экологически чистых продуктов.

ОАО Молочный завод "Гиагинский" является одним из ведущих производителей мягких и полутвердых сыров. Наиболее известная продукция — адыгейский сыр.