Череповецкий мясокомбинат

АО «Череповецкий мясокомбинат» - одно из крупнейших предприятий Вологодской области по производству и реализации безопасных и качественных продуктов питания. Комбинат производит продукцию, отвечающую требованиям законодательства РФ, национальных и внутренних стандартов качества и безопасности, требованиям таможенного союза. На рынке представлены более 150 видов наименований мясных изделий Череповецкого мясокомбината. На предприятии успешно внедрена и работает Система менеджмента безопасности пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 22000-2007. В ее основе заложены принципы ХАССП, что обеспечивает контроль всего технологического процесса: от приемки сырья до реализации готовой продукции. Кроме внутреннего контроля предприятие ежегодно подвергается аудиту со стороны органов по сертификации систем качества, а раз в три года проходит ресертификацию. Также на АО «ЧМК» действует аттестованная производственная лаборатория, в которой осуществляется контроль микробиологических, химических и органолептических показателей на соответствие требованиям действующих нормативно-технических документов на выпуск продукции, а также Технических Регламентов Таможенного Союза: мясосырья, пищевых добавок, упаковочных материалов, полуфабрикатов технологического процесса и готовой продукции.

  • Тип предприятия Мясоперерабатывающие заводы (Пищевая и с/х промышленность)
Контакты
Оставить отзыв
    Прикрепить файл
    Максимальный размер файла: 999 МБ. Допустимые типы файлов: png gif jpg jpeg.
    Файл
    Максимальный размер файла: 999 МБ.
    Допустимые типы файлов: png gif jpg jpeg.
    Похожие предприятия
    Вологодский мясокомбинат

    «Вологодский мясокомбинат» был основан в 1918 году и прошел путь от небольшого производства до крупного перерабатывающего комбината. В настоящее время предприятие выпускает более 150 наименований продукции: вареные колбасы, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, деликатесы, сырокопченые...

    Вологодский колбасный завод МиМП

    Вологодский колбасный завод «МиМП» - одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Вологодской области. Колбасы, сосиски, сардельки, полуфабрикаты и деликатесы производятся только из натурального сырья отечественных производителей и проверяется в собственной лаборатории на всех этапах...

    «Гpуппа Чеpкизово»

    ПАО «Гpуппа Чеpкизово» - один из крупнейших российских производителей мясной продукции и мясных полуфабрикатов. В состав Группы входят 8 птицеводческих и 15 современных свинокомплексов, а также 3 земельных кластера и 6 комбикормовых заводов. 6 мясоперера.

    Лыткаринский мясоперерабатывающий завод (ЛМПЗ)

    ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод» — один из крупнейших производителей мясной и мясорастительной консервации. Завод выпускает широкий ассортимент продукции и входит в пятерку крупнейших производителей мясной консервации в России.

    Богородский мясоперерабатывающий завод (БМПЗ)

    ООО «Богородский мясоперерабатывающий завод» производит и реализует вареную и копченую колбасу, мясные консервы, сардельки, сосиски.